Ce numéro spécial de La Semaine des Pyrénées revient sur les 10 ans du label HaPy Saveurs et met en lumière son histoire, ses actions et les acteurs qui font vivre le terroir des Hautes-Pyrénées.
« Dix ans après sa création, le label HaPy Saveurs s’affirme comme un repère incontournable pour reconnaître les professionnels des Hautes-Pyrénées engagés en faveur de l’approvisionnement local. Centré sur la provenance des produits, il met en lumière celles et ceux qui valorisent les circuits courts, soutiennent la production locale et contribuent au dynamisme agricole du territoire. Aujourd’hui, HaPy Saveurs célèbre ainsi une décennie d’engagement collectif au service d’une alimentation ancrée dans son territoire »
